Unite 香港佛牌討論區

設為首頁收藏本站

Unite 香港佛牌討論區

 取回密碼
 新會員登記

QQ登錄

只需一步,快速開始

Login

免註冊即享有會員功能

搜尋
檢視: 974|回覆: 10

[分享] 媽媽自家整蘿蔔糕

[複製連結]
發表於 18-3-2012 21:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 羅拉 於 18-3-2012 21:32 編輯

這款蘿蔔糕係已過身既婆婆教我媽媽,今日媽媽就做一次分享下


材料:蘿蔔5-6斤,鹽少許,雞粉,片糖半片,粘米粉一包.,芝麻半包,臘肉臘腸自己決定多少,水
20120310_132252 (480x640).jpg     20120310_132259 (480x640).jpg 蘿蔔批皮刨絲                                   20120310_133101 (480x640).jpg     20120310_133123 (480x640).jpg 熱鑊爆香芝麻
20120310_132439 (480x640) (2).jpg     20120310_133200 (480x640).jpg 臘腸、臘肉、蝦米切粒少油落鑊炒 20120310_133333 (480x640).jpg 慢火煮至蘿蔔絲轉成透明 20120310_133521 (480x640).jpg 蒸糕盤抹上一層油預備倒入糕漿   20120310_134115 (480x640).jpg 加入粘米粉同攪 20120310_134429 (480x640).jpg 雞粉,鹽調味                20120310_134538 (480x640).jpg 再落臘腸、臘肉、蝦米    20120310_135938 (480x640).jpg 隔水蒸60分鐘 ,其間要睇火加水      20120310_134836 (480x640).jpg 倒入盤水準備    20120310_154119 (480x640).jpg 剛剛蒸好喇                  20120310_154256 (640x480).jpg 蘿蔔糕灑上芝麻    20120313_231242 (480x640).jpg 忍唔住返屋企煎嚟食{:1_228:}    20120313_231635 (480x640).jpg 脆卜卜


謝謝媽媽






評分

1

檢視全部評分

發表於 18-3-2012 21:32 | 顯示全部樓層
叫我女朋友 整先;P
回覆

使用道具 檢舉

 樓主| 發表於 18-3-2012 21:33 | 顯示全部樓層
回覆

使用道具 檢舉

發表於 18-3-2012 22:27 | 顯示全部樓層
見到芝麻就知冇得頂{:6_294:}
回覆

使用道具 檢舉

發表於 18-3-2012 23:18 | 顯示全部樓層
好味呀{:6_339:}
回覆

使用道具 檢舉

發表於 18-3-2012 23:30 | 顯示全部樓層
自家製, 正!! {:6_327:}{:6_330:}
回覆

使用道具 檢舉

 樓主| 發表於 18-3-2012 23:54 | 顯示全部樓層
多謝各位﹐我會話比媽媽知先{:6_320:}
回覆

使用道具 檢舉

肖像被遮蔽
發表於 19-3-2012 01:08 | 顯示全部樓層
{:6_330:}

好正! {:6_327:}

好有心機!{:6_314:}
回覆

使用道具 檢舉

 樓主| 發表於 19-3-2012 16:26 | 顯示全部樓層
媽媽真係好有心機,我睇佢做到出晒汗{:6_327:}
回覆

使用道具 檢舉

發表於 20-3-2012 01:38 | 顯示全部樓層
{:6_327:}{:6_330:}正!
回覆

使用道具 檢舉

你需要登入後才可以回覆 登入 | 新會員登記

本版積分規則

QQ|小黑屋|手機版|網站地圖|聯絡我們|Unite Thai Amulet Forum (HK)    

GMT+8, 7-12-2016 02:10 , Processed in 0.092237 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2012 Comsenz Inc. | 正體中文: [數碼中文坊]

快速回覆 返回頂端 返回清單