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[分享] 自家晚餐 PART 29 ~~我愛冬陰功

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發表於 12-2-2012 22:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
天氣凍凍地,唔駛講佢一定要出現啦.{:6_295:}

介紹下材料:大蝦,大蜆,香茅,檸檬葉,蕃茄,青檸,草菇,冬陰功醬(夠方便)
20120208_175344 (640x480).jpg    20120208_175349 (640x480).jpg    20120208_175352 (640x480).jpg    20120208_175358 (640x480).jpg

20120208_175336 (640x480).jpg 全家幅{:6_328:}

IMG-20120208-WA0003 (480x640).jpg 時間唔需要30分鐘完成{:6_293:}
想辣D就可以放多少少冬陰功醬都冇問題,除大家喜歡,我用咗4湯匙冬陰功醬就OK,食之前再加椰奶,青檸汁,魚露就完成.

海鮮,食之前最好洗乾淨用水灼灼.

希望大家鐘意啦{:6_294:}


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發表於 12-2-2012 22:08 | 顯示全部樓層
好掛住d自家晚餐呀{:6_320:}
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 樓主| 發表於 12-2-2012 22:09 | 顯示全部樓層
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發表於 12-2-2012 23:28 | 顯示全部樓層
我也很喜歡這個湯!好好味!我最近也買了這個冬陰功醬,但我只是用來做湯麵。下次試下買點材料試下自已做湯喝!謝謝分享.
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 樓主| 發表於 12-2-2012 23:32 | 顯示全部樓層
rr1628rr 發表於 12-2-2012 23:28
我也很喜歡這個湯!好好味!我最近也買了這個冬陰功醬,但我只是用來做湯麵。下次試下買點材料試下自已做湯 ...

其實香茅青檸﹐檸檬葉不用已經好夠味﹐反而未試過煮麵。
研究緊下次用乜材料煮冬陰功湯
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發表於 12-2-2012 23:47 | 顯示全部樓層
用冬陰功醬加水然後放點飯上去,當是泡飯吃也應該很好味!

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 樓主| 發表於 12-2-2012 23:53 | 顯示全部樓層
rr1628rr 發表於 12-2-2012 23:47
用冬陰功醬加水然後放點飯上去,當是泡飯吃也應該很好味!

好主意{:6_327:}
炒飯都得{:6_333:}
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發表於 13-2-2012 01:00 | 顯示全部樓層
本帖最後由 多界天 於 13-2-2012 01:03 編輯

幾時有得飲 親手煲製嘅靚湯 ......
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發表於 13-2-2012 01:53 | 顯示全部樓層
{:6_333:}睇倒都想食...好靚
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 樓主| 發表於 13-2-2012 11:36 | 顯示全部樓層
古曼仔 發表於 13-2-2012 01:53
睇倒都想食...好靚

D色真係好吸引﹐上次整過泡菜煲
兩者都正
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