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檢視: 617|回覆: 5

[分享] [轉] 減肥食譜 - 迷你雞肉番茄薄餅

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發表於 27-9-2011 20:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料:(6件)
麥包3塊
雞胸肉30克
粟米15克
番茄1/4個
高鈣低脂芝士2塊
茄醬1湯匙
芝麻、橄欖油、鹽、黑胡椒及生粉各少許

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做法:
1. 壓扁麥包,以直徑5厘米的杯或圓模印出餅底,在麥包面塗上茄醬;
2. 粟米瀝乾水,番茄和雞肉切粒。雞肉以鹽、黑胡椒和生粉醃5分鐘。把雞肉、番茄和粟米鋪在麥包上,最後鋪上切細芝士條;
3. 焗盤底掃上橄欖油,以180℃焗15分鐘,最後撒上芝麻即可。

小貼士:除了雞肉,也可以其他肉類代替,但要留意肉類較難熟,切細又或薄片會較佳。食譜來源:2006年6月8日蘋果日報



評分

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發表於 27-9-2011 20:53 | 顯示全部樓層
你真係體貼啫{:6_320:}
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 樓主| 發表於 27-9-2011 21:11 | 顯示全部樓層
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發表於 27-9-2011 21:12 | 顯示全部樓層
一次食哂6件{:6_306:}
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 樓主| 發表於 27-9-2011 21:13 | 顯示全部樓層
el8840696 發表於 27-9-2011 21:12
一次食哂6件

如果整3件, 分量減半就得~~
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發表於 27-9-2011 21:19 | 顯示全部樓層

叻女{:6_294:}
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