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檢視: 872|回覆: 13

[分享] [轉] 減肥食譜 - 迷你鮮果茶凍

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發表於 8-9-2011 15:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料:
日本寒天10克
奇異果1/4個
桃1/4個
黑糖2湯匙
Lady Grey茶包1個
水500毫升



做法:
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。



小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。食譜來源:2006年6月8日蘋果日報

recipe14-06.jpg

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1

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發表於 8-9-2011 15:44 | 顯示全部樓層
哇!!!太好啦~~~謝謝分享~~~
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發表於 8-9-2011 17:04 | 顯示全部樓層
寒天係減肥人士至愛{:6_327:}
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 樓主| 發表於 8-9-2011 17:40 | 顯示全部樓層
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發表於 8-9-2011 17:44 | 顯示全部樓層
apple 發表於 8-9-2011 17:40
係呀~~ 所以post 出黎幫下大家...包括自己~ haha~

我食過真係好飽肚,唔錯{:6_293:}
可以當整啫喱食.
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 樓主| 發表於 8-9-2011 17:46 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 8-9-2011 17:44
我食過真係好飽肚,唔錯
可以當整啫喱食.

good~ 快d 又整啦~~ haha~
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發表於 8-9-2011 17:52 | 顯示全部樓層
apple 發表於 8-9-2011 17:46
good~ 快d 又整啦~~ haha~

上次D啫喱仲未食晒.
其中一個雪櫃已經塞滿.仲未清倉
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 樓主| 發表於 8-9-2011 17:55 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 8-9-2011 17:52
上次D啫喱仲未食晒.
其中一個雪櫃已經塞滿.仲未清倉

可以放咁耐咯咩?? {:6_319:}
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發表於 8-9-2011 19:57 | 顯示全部樓層
apple 發表於 8-9-2011 17:55
可以放咁耐咯咩??

其實我係唔記得咗

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 樓主| 發表於 8-9-2011 21:37 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 8-9-2011 19:57
其實我係唔記得咗

{:6_323:}{:6_324:}
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