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檢視: 608|回覆: 9

[分享] 自家晚餐 PART 10 (煲仔飯)

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發表於 7-9-2011 21:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料:雞件,冬菇,臘腸

雞件用豉油,麻油,雞粉,紹興酒,黑白胡椒粉,醃2個鐘.
冬菇蒸前用水浸至軟身,我通常會用熱水.

今次我用電飯煲煮好飯再放落煲仔內.
依次前再加煲仔飯豉油焗一焗,完成.
IMG_2117 (478x640).jpg 加強版,唔係我.{:6_296:}

IMG_2119 (478x640).jpg 輕量版,係我既.{:6_295:}是關又想食又怕肥為有食少D.雞件只有豉油麻油同少少雞粉.


IMG_2118 (478x640).jpg
發表於 7-9-2011 22:30 | 顯示全部樓層
好豐富!!{:6_295:}
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發表於 7-9-2011 22:31 | 顯示全部樓層
好正既煲仔飯{:6_320:}
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 樓主| 發表於 7-9-2011 22:34 | 顯示全部樓層
多謝各位.
煲仔飯最好味就係飯蕉同煲仔飯豉油.
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發表於 18-9-2011 00:47 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 18-9-2011 01:03 | 顯示全部樓層
absdbs 發表於 18-9-2011 00:47
AGREE~ 我食煲仔飯都係為lee兩樣
又要讚下你嘅自家煲仔飯, 叻叻

食好野個煲買貴d好重要!{:6_327:}
煲仔飯豉油以前會自己溝,依家買現成。
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發表於 18-9-2011 01:10 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 18-9-2011 01:03
食好野個煲買貴d好重要!
煲仔飯豉油以前會自己溝,依家買現成。

唔好再講,,, 好肚餓.... 果肚籮籮孿, 訓唔到覺
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發表於 18-9-2011 01:10 | 顯示全部樓層


          好食 {:6_333:} ... 度數又高啲啦! ...
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 樓主| 發表於 18-9-2011 02:03 | 顯示全部樓層
absdbs 發表於 18-9-2011 01:10
唔好再講,,, 好肚餓.... 果肚籮籮孿, 訓唔到覺

最愛芋頭,臘腸,鹹魚同鹹蛋,一流,減肥都行埋一邊{:6_333:}
我都肚餓緊…{:6_318:}
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 樓主| 發表於 18-9-2011 02:36 | 顯示全部樓層
多界天 發表於 18-9-2011 01:10
好食  ... 度數又高啲啦! ...

豉椒排骨都好味{:6_295:}
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