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檢視: 851|回覆: 14

[分享] [轉] 花雕醉雞翼

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發表於 7-9-2011 13:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料:
雞全翼 1 5 隻



醃料:
鹽 3 茶匙
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
指天椒 (切碎) 8 隻
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯



做法:
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。



ap_20090328055240324.jpg.jpg

評分

2

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發表於 7-9-2011 14:01 | 顯示全部樓層
張相唔見有指天椒{:6_304:}
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發表於 7-9-2011 14:02 | 顯示全部樓層
good taste
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 樓主| 發表於 7-9-2011 14:03 | 顯示全部樓層
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發表於 7-9-2011 18:28 | 顯示全部樓層
呢種我食過,好雞翼:kiss:{:6_338:}
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發表於 7-9-2011 18:45 | 顯示全部樓層
我搵樽裝花雕汁整咋{:6_318:}
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 樓主| 發表於 7-9-2011 22:00 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 7-9-2011 18:45
我搵樽裝花雕汁整咋

好想食....
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發表於 7-9-2011 22:02 | 顯示全部樓層

下星期要買好多雞翼.{:6_321:}
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 樓主| 發表於 7-9-2011 22:03 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 7-9-2011 22:02
下星期要買好多雞翼.

整啦~~
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發表於 7-9-2011 22:04 | 顯示全部樓層

真係逐樣逐樣.嘻嘻
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