Unite 香港佛牌討論區

設為首頁收藏本站

Unite 香港佛牌討論區

 取回密碼
 新會員登記

QQ登錄

只需一步,快速開始

Login

免註冊即享有會員功能

搜尋
檢視: 446|回覆: 0

[分享] (轉貼) 煎鱈魚

[複製連結]
發表於 5-9-2011 17:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

                               
登入/註冊後可看大圖


# 材料
鱈魚2片
蛋1個
麵粉1/2杯
酒一大匙
鹽1/2匙
醬油2大匙
糖1小匙
胡椒粉少許
水1/2杯


# 做法
1.先將鱈魚洗淨後擦乾水分,再將酒、鹽調勻淋上醃約10分鐘。將蛋打成蛋汁備用。
2.將鱈魚沾上麵粉再沾蛋汁入油鍋中煎至兩面金黃色。
3.淋上醬油、糖、胡椒粉、水,等湯汁收乾即可。

評分

1

檢視全部評分

你需要登入後才可以回覆 登入 | 新會員登記

本版積分規則

QQ|小黑屋|手機版|網站地圖|聯絡我們|Unite Thai Amulet Forum (HK)    

GMT+8, 10-12-2016 13:09 , Processed in 0.059797 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2012 Comsenz Inc. | 正體中文: [數碼中文坊]

快速回覆 返回頂端 返回清單