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曼谷人氣雪糕火鍋店 Tongue Fun

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發表於 27-10-2014 10:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
所謂雪糕火鍋,並非是sweensen’s或者哈根達斯推出的雪糕火鍋,而是一個泰國本地雪糕品牌所做的雪糕火鍋。這個牌子在曼谷有三間分店,除了在TERMINAL 21 Food Court內的這間分店,其他兩間遠離遊客區,雖然如此,很多本地人還是慕名前去幫襯,不惜等上成個鐘去食。


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吃的是他們自家製作的雪糕和火鍋。火鍋其實是一個噱頭,其實沒有火,只有一個打邊爐的鍋,分五塊雪糕的細鍋和八塊雪糕的大鍋。


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鍋的中間擺有乾冰,倒水下去會有煙飄出,感覺真的有點像食火鍋一樣,是不是很有噱頭呢?而他們所制的雪糕有些味道較為特別,例如好立克味、泰式奶茶味、泰式紅茶味、芥末味、荔枝酒味、益力多味、紅牛味等等,雪糕口味少甜,價錢不貴,這麼多分點中,較為就腳的就是terminal 21的food court內。


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店主說他們想儘量做好雪糕味道的本身,不想學坊間其他雪糕店做太多古怪味道的雪糕,這不是雪糕的意義,真正雪糕的味道應該是香滑可口,有傳統的味道,不需要太fusion。如果你在Terminal 21 Food Court食飯的話,不妨來這裡試試。如果你使用Thailandfans.com的coupon食火鍋,更可以同時升級免費獲贈多一塊雪糕。


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發表於 28-10-2014 01:17 | 顯示全部樓層
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發表於 28-11-2014 00:53 | 顯示全部樓層
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