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[轉] "優質服務的高級餐廳"

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發表於 4-9-2011 16:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
一日,我心情輕鬆的走入一家新開的餐廳。柔和的燈光,亮麗的裝潢給了我極佳的印象~

「歡迎光臨,請問先生是一個人嗎?」

「是的。」我微笑地說道。

「那麼,先生是要喝杯咖啡還是用餐呢?」

「我要用餐。」

「那麼,先生是要坐在大廳中,還是靠窗區,抑或是戶外區?」

我心想,這家的服務真是周全,

「hmm...就靠窗吧。」

「先生,您是要光線明亮的位置,還是柔和照明的座位?」

「就柔和點的吧。」

「好的,請跟我來。」於是,我們走向選擇過後的位子。

「先生,您要選用套餐、牛排、還是精緻餐食?」

「就牛排吧~五分熟。」

「先生,您的牛排配餐要咖啡、紅茶、還是可樂?」

「紅茶。」

「先生,我們的配餐還有沙拉,有雞肉沙拉、芋泥沙拉、鮪魚沙拉...」

「就鮪魚沙拉吧。」

「先生,我們的沙拉中的蔬菜有白菜、小黃瓜、花椰菜、番茄.....,請問您不要哪一種?」

「這.....都要好了。」

「先生,沙拉中的鮪魚您偏好哪一種口味?日本進口的?歐洲空運來的?還是咱們國產的?」

「啊....我想....日式口味的吧.....」

「先生,您沙拉所要加的醬料是想要哪一種的? 千島醬?義大利醬?還是本餐廳廚師精心調製而成的綜合風味?」

「隨便!」該讓他替我做點決定~我想~

「好的,先生,請問您餐前酒要哪一種,紅酒、白酒、清淡葡萄酒、還是...」

「這您該能幫我做決定吧!」

「先生,那您的餐後點心除了果凍、布丁、冰淇淋之外,有想選擇什麼甜點嗎?」

「布丁!其他的我都不要!」

「沒問題,那麼,請問您布丁上要放顆櫻桃就好,還是要撒點巧克力碎花,或是來個香醇可口的奶油?」

「我說~這些你就幫我決定就行了!」

「好的,先生,那您希望我們在您用完餐之後多久送上您想要的點心呢?」

「您認為該送上來時就送上來吧」~我無力了~

「先生,本餐廳有特駐歌手,是否想來點選一曲呢?」

「不想。」

「由於我們開幕期間有個特別製作的濃湯,請問先生的濃湯要一般玉米濃湯、海鮮濃湯、奶油雞汁濃湯、或是羅宋湯?」

「就羅宋湯囉。」

「先生的餐包裡需要什麼選擇?奶油味?大蒜味?加點葡萄乾?低卡絡裏?」

「大~蒜~味~」不耐煩了。

「好極了,這是本餐廳的廚師的拿手做法,請問先生對肉質的感覺是要嘗試其原味的鮮美、還是需要些佐料的搭配?」

「加點料吧」唉~

「先生,您牛排上要淋的醬料要黑胡椒還是.....」

「蘑菇醬!」我搶著回答!

「喔~對不起,我忘了說,先生的蘑菇醬需要添加輕度辣味,還是多點甜味?」

「配合現在的情緒,我要辣味!」我生氣了!

「先生的辣味是要加上現成的辣椒醬還是直接配上生辣椒?」

「我說~夠了!能不能幫個忙由你來選擇!」

我貼近他那副傲慢的尊容~賭氣說道

「這當然沒問題~不過,先生的牛排是否要來點不同的肉質?我們有澳洲...」

此時,我站起身來 「你想跟我打場架嗎?」

「我奉陪,敢問先生要在廁所、廚房、還是外頭的停車場?」

「就在這兒如何!?」

我一拳揮出,他撟捷閃開後,立刻對準我的下顎揮拳過來, 砰乓一響,我應聲倒地,領班見狀,立即跑來扶起我, 並嚴厲訓斥那位服務生,我一邊哀號,一邊頭暈,一邊掙紮的坐起來,四周滿是圍觀的人群。

「真是抱歉,您今日在本餐廳一切用餐費用我們全權負責,只希望您能繼續留下,讓我們能有個彌補的機會,請問先生還願意讓本餐廳服務嗎?」

「我.....我.....」

「先生,我們是否該讓您到陰涼的地方休息?還是幫您叫台救護車?」

「麻煩先給我一杯水吧~」我揉著下巴~

「當然,請問先生要檸檬口味,還是萊姆口味,抑或是加上冰塊的橘子口味?」

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