重慶驚見「木乃伊月餅」 放8年仍金黃油亮

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2011年9月4日 10:49    分享分享|

重慶羅姓婦人翻出8年前朋友送的月餅，乍看之下宛如新鮮出爐，餅皮油亮發光，
輕觸仍感覺鬆軟。(圖�重慶晨報)

大陸新聞中心�綜合報導

中秋節將至，大陸不斷發現「木乃伊」月餅！重慶一名婦人日前翻出8年前朋友送的月餅，
乍看之下宛如新鮮出爐，餅皮油亮發光，輕觸仍感覺鬆軟，切開不見發霉。
網友諷刺地說：「我國防腐技術世間罕見！」據專家推測，月餅中添加過量防腐劑。

《重慶晨報》報導，北碚城區61歲羅姓婦人喜歡收藏精美的月餅盒，
她都將月餅盒擺在10平方公尺的儲藏室中。
8月初，家人趁著她出去辦事，打算收拾一下儲藏室，意外發現一個月餅盒特別重，
打開一研究，原來月餅盒有兩層，下層有3個還沒吃的月餅。

「看起很新鮮啊！」羅婦的家人仔細觀察發現，包裝上寫著「魚翅東蓉月餅」，
月餅外皮金黃油亮，輕觸感覺鬆軟，但生產日期竟然是2003年；
羅婦家人將月餅切開，餡料不見發霉，但有刺鼻味。

羅婦回家後聽聞此事大吃一驚，她回憶月餅是朋友送的，
當時一家人將第一層的月餅一口氣吃光。「我現在都還記得這盒月餅的味道很好。」
而鄰居登門看稀奇，笑說月餅8年後還能這麼新鮮，「可以去申報金氏世界紀錄」。

消息在網上傳開，不少網友直呼「誇張」，
還有網友諷刺地說：「我國防腐技術世間罕見！」
第三軍醫大學軍事預防醫學院營養與食品衛生教授石元剛推測，
「木乃伊」月餅添加了過量的防腐劑，刺鼻異味是因為高含量的油脂氧化後酸壞。

原文網址: 重慶驚見「木乃伊月餅」　放8年仍金黃油亮 | 大陸新聞 | NOWnews

justinK

唔知佢有冇食埋? 定係送咗俾人呢? {:6_295:}

古曼仔

中國既技術可以話超越任何一個國家