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[分享] 自家晚餐 PART 7 (第一次學整手打烏冬)

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發表於 24-8-2011 21:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 羅拉 於 24-8-2011 21:55 編輯

失敗咗幾次先見做見得吓人

麵粉:平價野做出嚟都唔差丫.
         篩好麵粉等佢唔好有粒粒.

IMG_1907 (478x640).jpg

加水加盬包好之後再搓佢一陣(網上話入好膠袋用腳踏平,我接受唔到囉)
尋日我放埋一邊大約3個鐘到先再壓
IMG_1918 (640x478).jpg

灑D麵粉係砧板壓平.要好薄先OK.我幅圖未得架.
IMG_1911 (478x640).jpg

之後出一次水大約5分鐘,再撈起,用凍水沖一沖.
IMG_1923 (478x640).jpg
雖然唔係最完美,但我會再努力.
多謝收看


發表於 24-8-2011 21:52 | 顯示全部樓層
{:6_327:}你好勁呀...
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 樓主| 發表於 24-8-2011 21:53 | 顯示全部樓層
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發表於 24-8-2011 21:57 | 顯示全部樓層
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發表於 24-8-2011 21:59 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 24-8-2011 21:53
你都可以架.
我諗你老公一定會好開心.

我D時間巳經比個女霸晒啦{:6_321:},有餐晚飯佢食算對佢好好啦{:6_299:}
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 樓主| 發表於 24-8-2011 22:00 | 顯示全部樓層
kristie0704 發表於 24-8-2011 21:59
我D時間巳經比個女霸晒啦,有餐晚飯佢食算對佢好好啦

聽聞佢都幾厲害
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發表於 24-8-2011 22:05 | 顯示全部樓層
羅拉 發表於 24-8-2011 22:00
聽聞佢都幾厲害

邊個厲害呀{:6_305:}
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 樓主| 發表於 24-8-2011 22:08 | 顯示全部樓層
kristie0704 發表於 24-8-2011 22:05
邊個厲害呀

當然係你個女女啦.
BB係唔係成日要你抱架??
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發表於 24-8-2011 22:13 | 顯示全部樓層
佢吾係要我抱,只係看少一陣都吾得,佢會做好多出乎意料嘅破壞{:6_324:}
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 樓主| 發表於 24-8-2011 22:15 | 顯示全部樓層
kristie0704 發表於 24-8-2011 22:13
佢吾係要我抱,只係看少一陣都吾得,佢會做好多出乎意料嘅破壞

細細個已經咁強勁{:6_327:}
咁佢依家做緊乜呀??
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