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KOH TAO龜島上第一間法式餐廳

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發表於 5-12-2013 00:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
提到傳統的法國餐廳,法國美食,法國菜,人們首先會想起紅酒,香檳,麵包,奶酪,浪漫,精緻和昂貴等這些詞,而開在一個小島上的法國餐廳又是怎麼的?


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在龜島梅哈碼頭(Mae Heed)附近有一間開了十幾年的法國餐廳 Café Del Sol,它還是島上第一間法國餐廳。Café Del Sol的男老闆是法國人,女老闆是泰國人,他們之間當然有一個浪漫的故事才會促成這段異國婚姻,之前他們就一起在這個人口不多,但又休閒充滿生機的小島上開始生活,一起開始了Café Del Sol,一起用心經營,每天都會來看一下自己的家自己的餐廳。


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Café Del Sol似乎一改傳統法國餐廳的風格,現在它就像名字當中一樣似間休閒咖啡館但它依然是一間餐廳,只是更具彈性,性價比更高。由於龜島上常年居住有不少外國人,島上的商店也不是太多,而Café Del Sol又非常靠近碼頭,因此早午晚的Café Del Sol都會比較熱鬧,人多。


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早餐,附近一些潛水學校的學員或遊客或本地人都喜歡過來吃個早餐或打包,各種法式口味的三文治供您選擇;中午,大家也可以來到這個吃個批薩,意粉和沙律,很開放的環境,您可以慢慢享受食物至下午,看下雜誌,上下網,感受下碼頭的海風,望下安靜的街道;晚上,您可以點紅酒,香檳和牛排等了,兩位老闆都非常關心和注重島上食材的新鮮程度,經常嚴格監督和親自烹飪給客人。


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剛才提過,Café Del Sol是兩位老闆的家,沒錯供應食物和咖啡外,這裡還有住宿提供,房間是很簡單的法式小情調裝飾,憑靠近碼頭這個優越的地理位置,有冷氣和陽台,還有四人房,不妨參考下。
發表於 5-12-2013 06:58 | 顯示全部樓層
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發表於 5-12-2013 16:32 | 顯示全部樓層
多谢分享
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肖像被遮蔽
發表於 5-12-2013 18:48 | 顯示全部樓層
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發表於 25-10-2016 17:09 | 顯示全部樓層
感觉很棒啊
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