[轉貼]素食活動

ken92869813

[轉貼]大型素食活動

第二屆「蔬食文化節」@荷里活廣場

日期：7月24日至28日

時間：12noon – 8pm

地點: 一樓明星廣場

為持續推廣近年大熱的綠色飲食文化，今個夏天，荷里活廣場再度跟志蓮淨苑攜手合辦第二屆【蔬食文化節】，今年更新增「素甜品High Tea」和「蔬食小廚神Cooking Studio」等全新元素，加上去年大受歡迎的「蔬食廚房」、「素」材市集等，全方位帶動市民實踐健康蔬食生活！

創新「全素」甜品High Tea

不加入蛋、不使用含動物皮脂的魚膠粉，對每位甜品師傅來說都是個大挑戰！志蓮淨苑主廚就突破了甜品製作的框框，並首度聯同畢業自法國著名糕餅學校並曾於巴黎米芝蓮餐廳實習的80後素食大廚，特別為今次【蔬食文化節】炮製多款賣相精緻又健康美味的「全素」甜品，以high tea形式將曲奇、奶撻、紅豆丸子及芝士餅等，一次過呈現甜品迷眼前。

首辦「蔬食小廚神」Cooking Studio

近年Cooking Studio大行其道，今次荷里活廣場更在商場中央搭建了一個專為孩子而搭建的小廚房，讓3 至 10歲學童穿上廚師服，於小廚房在專業的幼兒廚藝導師指引下，親手自製營養美食，完成後更可獲證書，以身體力行實踐健食習慣，也可培養他們做事專注和耐性。

即場鮮煮健康蔬食

去年大受歡迎的「蔬食廚房」，今年繼續加碼力推，食客只需捐HK$10至HK$30就可品嚐到客飯套餐、點心、湯水、小吃等，今年更特別增推多款以生果入饌的素食點心，如芒果豆腐布甸、薯蓉焗橙、香蕉豆沙窩餅、士多啤梨凍等，活動淨收入將全數撥捐志蓮淨苑佛教文化基金。

此外，市民更可在「素」材市集內，挑選多款獨家優質的天然食材、零食及醬料等；蔬食專家及大廚亦會於不同時間到場與大家分享蔬食好處；加上即場示範素食「煮」意、中日飲食器皿藝術展覽、消費換領芹菜/甜椒/迷你西瓜自家種植盒等等。節目豐富又多元化，成功吸納不同顧客到場。

第二屆「蔬食文化節」@荷里活廣場

日期：7月24日至28日

時間：12noon – 8pm

地點: 一樓明星廣場

補充內容 (25-7-2014 00:12):
第二屆「蔬食文化節」
日期：即日至7月28日
時間：中午12時至下午8時
地點：鑽石山荷里活廣場

wahtung

支持下！

ken92869813

wahtung 發表於 25-7-2014 04:12
支持下！

多謝支持(☆_☆)

ken92869813

有冇師姐，師兄到過？

ken92869813

推近个post上去，活動至28号止。